🚨 CONTROLLI NAS NEL SANNIO: LA PREVENZIONE NON PUÒ ASPETTARE.

Una notizia di queste ore deve far riflettere chi lavora nel settore alimentare e ricettivo. I NAS hanno portato nel Beneventano alla sospensione immediata dell'attività di un agriturismo per gravi carenze igienico-sanitarie e alla diffida di un'altra struttura. Nell'operazione più ampia sono stati anche sequestrati alimenti non conformi e contestate complessivamente sanzioni amministrative per 10.000 euro. I controlli proseguiranno, con particolare attenzione alle aree turistiche, ai locali della movida e alle strutture ricettive. ⚠️ Aspettare il controllo per scoprire cosa non va può costare caro. Se gestisci un ristorante, bar, pizzeria, agriturismo, stabilimento balneare, supermercato o attività alimentare, chiediti oggi: ✅ Il manuale HACCP è realmente aggiornato? ✅ Le procedure di pulizia e sanificazione sono documentate? ✅ Il personale è formato? ✅ Allergeni e tracciabilità sono gestiti correttamente? ✅ La documentazione è pronta in caso di ispezione? 🛡️ CMP Consulting ti aiuta a verificare la tua attività prima del controllo. 📋 Check documentale 🥗 Consulenza HACCP 🎓 Formazione alimentaristi 🔍 Verifica procedure e criticità 🤝 Assistenza e supporto personalizzato Non aspettare che siano gli ispettori a dirti cosa manca. Verificalo prima. 📞 320 8648030 📧 dr.campagnuoloevangelista@gmail.com 🌐 cmpconsultingcampagnuolo.it CMP Consulting – Dr. Evangelista Campagnuolo 🛡️ Prevenire oggi significa proteggere la tua attività domani.